Конструкционные особенности

Мармит очень просто устроен: в металлическое основание вставляется контейнер из ударопрочного и термостойкого стекла. Снизу он подогревается свечой или горелкой, что позволяет пище, находящейся внутри, оставаться теплой. Однако этой тепловой энергии недостаточно, чтобы блюдо пересохло или разварилось, что неизбежно произошло бы, если его оставили на плите.

Виды

Мармиты настольные бывают различных типов и варьируются в зависимости от вида блюд, на которые они рассчитаны. Кроме этого, они различаются по форме, бывают прямоугольные, круглые и овальные. Изделия могут быть разного объема. Существуют и модели, рассчитанные на подачу двух различных видов вторых блюд сразу.

Помимо высокого качества и долговечности мармиты Gipfel отличаются стильным внешним видом. В их производстве используется полированная хромированная сталь, которая придает дополнительного изящества простым и элегантным формам.